병아리콩요리1 병아리콩 먹는방법 알아보기 병아리콩 먹는 방법, 알고 먹으면 활용도가 완전히 달라진다병아리콩은단백질과 식이섬유가 풍부한 대표적인 건강 식재료입니다.다이어트, 혈당 관리, 장 건강까지좋다는 이야기는 많지만막상 집에서 어떻게 먹어야 할지 막막한 경우가 많습니다.딱딱해 보이는 생김새 때문에조리하기 어렵다고 느끼는 분들도 많습니다.하지만 방법만 알면생각보다 간단하고 활용도도 높습니다.이 글에서는처음 먹는 사람도 실패하지 않는병아리콩 먹는 방법을 현실적으로 정리해보겠습니다.1. 병아리콩, 반드시 불려야 하는 이유병아리콩은건조 상태로 유통되는 경우가 대부분입니다.그래서 바로 조리하면식감이 딱딱하고 소화도 불편해질 수 있습니다.기본 과정은 아주 단순합니다.깨끗이 씻기물에 8~12시간 충분히 불리기불린 물은 버리고 조리하기이 과정을 거치면조리 .. 2026. 1. 2. 이전 1 다음